2011-07-07 神田まつや かけそば 東京って、お蕎麦屋さんが多いイメージ。 (関西にいたころは、そんなにお蕎麦屋さんが多かった印象無し) 食べログ評価が、神田界隈で一番高かった 『神田まつや』でかけそばを食べた。 麺の固さは、丁度良く スルスルと頂けた。美味しかった。